СУПЕРСКИЕ РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИНЫМ МЯСОМ
100 гр - 130 Ккал
Ингредиенты:
🍆Кабачки (или цуккини) — 2 шт.
🍆Филе куриной грудки — 1 шт.
🍆Чеснок — 2 зубчика;
🍆Сыр твердый — 50 г
🍆Готовый соус из паприки (не острый)
🍆Несколько листиков базилика
🍆Соль, черный молотый перец
🍆Оливковое масло.
✅Приготовление:
1. Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
2. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
3. Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
4. Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
5. На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
6. Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
7. Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы.